dimanche 21 septembre 2008

journées du patrimoine sept.2008















En lien avec la Communauté de Communes, l'association Des Planteurs de Patates a animé sur le site des Lorières à Liniers, deux stands complémentaires:



1- le four à pain. De nombreux visiteurs avertis sont venus dimanche matin , faire cuire, qui sa tarte, qui sa brioche....l'association y a fait cuire, à plusieurs reprises, dès samedi matin, des grimolles traditionnelles sur feuille de choux, des pains, des pommes et divers gâteaux à la pomme de terre.



C'est tout un art de maîtriser correctement la chaleur du four, plusieurs membres, dont le Président, ont maintenant une certaine expérience.



Nous avons eu la visite de nombreuses personnes de différentes communes environnantes, tous ont apprécié le gôut incomparable d'un produit cuit dans un tel four, et, plusieurs nous ont dit envisager de remettre leur four en état...c'est tout un patrimoine qui revit.






2- l'exposition de pommes de terre.


Nous avons présenté près de trente variétés de pommes de terre récoltées cet été pour la plupart et quelques espèces apportées par des amis. Au mur était accrochée l'Exposition Viva Patata.


L'animation de ce stand a attiré de nombreuses personnes samedi et dimanche matin. Les enfants ont pu imaginer des dessins à partir de l'oval de la pomme de terre ainsi que des animaux ( voir photo). Certains un peu plus courageux ont même accepté de répondre à un questionnaire qui leur était réservé, de façon à les inciter à regarder un peu l'exposition.


Les parents eux ont pu déguster des produits très originaux élaborés par des membres de l'association ( confiture de pomme de terre très appréciée!!, gâteaux divers, broyés du Poitou, grimolles... le tout arrosé de jus de pommes des jardins de la Frolle... Les ménagères intéressées ont pu également repartir avec des recettes originales..




Pour cette première année, nous sommes satisfaits de l'intérêt suscité par ces apects de notre riche patrimoine, nous recommencerons très certainement l'année prochaine en essayant de faire encore mieux. En tout cas, nous avons rencontré des gens heureux, appréciant la convivialité de l'opération.


Liniers peut être fiér de ses deux nouvelles associations qui, toutes les deux, Cordaline et Les Planteurs de Patates, se sont engagées avec succès pour ces journées du patrimoine.


mercredi 10 septembre 2008

PREMIERE RECOLTE


Plantation : au mois de mai, dans un terrain qui fut difficile à trvailler, nous avons planté une vingtaine de variétés de pommes de terre, variétés qui seront exposées lors des journées du patrimoine en septembre.

PREMIERE RECOLTE

mardi 9 septembre 2008

Opération de sarclage

Le printemps ayant été assez humide, l'opération de buttage, pourtant nécéssaire, n'a pu avoir lieu. Néanmoins, quelques sarclages ont été opérés pour aérer le sol et éliminer les mauvaises herbes. On a apprécié les bons vieux outils patrimoniaux.

Le traitement



La pomme de terre , très gourmande, doit se mettre en tête d'assolement, ce qui fut le cas. En effet, l'an dernier, nous avions une belle luzerne à la place, et donc, cette année, nous avons échappé aux doryphores, mais hélas pas au risque de mildiou. Aussi, les hommes en bleu ( sur la photo) ont du sulfater avec la bonne vielle bouillie bordelaise.

L'épidémie de 2007 nous avait remis en mémoire la rapidité de développement de cette maladie et l'ampleur des dégâts qu'elle peut causer. Le programme VETAB ( valoriser l'expérience transfrontalière en agriculture biologique), recherche des alternatives aux fongicides à base de cuivre . On peut consulter l'état de la recherche sur le site http://www.fredon-npdc.com/

ça pousse!



Admirez le magnifique champ de pommes de terre en fleurs qui tapisse le fond de ce vallon enchâssé dans son écrin de verdure...c'est le charme des paysages de nos campagnes.

Remarquez l'étiquetage posé par notre Président afin que chacun retrouve son bien. Et ça a marché !...même s'il y a des améliorations à apporter.

L'arrachage



La vieille arracheuse de pommes de terre, tirée par un petit tracteur, non moins jeune, a fait merveille. A condition d'être bien conduit pour aller droit, le soc plat se glisse sous les tubercules et les fait remonter à la surface..il n'y a plus qu'à...se baisser pour remplir son panier. Les ramasseurs étaient tellement nombreux qu'ils allaient plus vite que le tracteur !

Sur la photo, on voit que les anciens ont toujours bon pied bon oeil !

La récolte



Enfin la récolte !

Par une belle après-midi d'un samedi de fin aôut, tous les membres de l'association étaient présents pour leur propre récolte et celle de l'association. Sacs, paniers, seaux...tout était bon pour récolter des pommes de terre de variétés différentes ( chérie, roseval , institut de Beauvais, oeil de perdrix, BF 15, violette..).