Une récolte 2009 exceptionnelle!

Un terrain bien préparé et fumé, de bonnes conditions climatiques, notamment de l'eau au bon moment, ont réuni les conditions d'une très
bonne récolte.

Cette année l'association s'est dotée d'une nouvelle arracheuse de pommes de terre. Abandonnée depuis fort longtemps dans des broussailles, découverte par Robert, expert en randonnées, gracieusement donnée à l'association par son propriétaire, Philippe Rocher, et superbement et amicalement réparée par Jean Claude Hay, réparateur de matériel agricole de Saint Georges.

Cette machine est d'origine polonaise, comme l'indique son inscription "Gebrüder Lesser, Posen". Elle est un bon témoin de cette époque où l'agriculture peut se développer grâce à cette phase de mécanisation, suivie plus tard, par la motorisation.

Deux indices au moins, militent pour son ancienneté :

- elle a été fabriquée à Posen , à savoir, le nom en allemand de la ville polonaise de Poznan . Cette partie de la Pologne fut allemande entre 1793 et 1920. Donc, notre machine date d'avant la guerre 14-18.

- elle ressemble aux machines d'autres marques fabriquées à la fin du XIX e siècle, où juste au moment de la guerre 14, comme le montrent les deux exemples suivants.( photos à venir)

L'arracheuse, prévue pour une traction animale ( les modèles semblables, tractés par deux chevaux, étaient donnés pour un rendement de 3 ares à l'heure, et nécéssitaient une dizaine de personnes pour ramasser la récolte derrière la machine), a été adaptée au tracteur. Les deux roues métalliques qui portent la machine communiquent un mouvement de rotation à un axe horizontal muni de bras terminés par de petites fourches. Ces dernières projettent latérallement les tubercules et la terre, le travail est préparé par un soc métallique qui, en passant en-dessous des tubercules, désagrège le billon et facilite la projection des pommes de terre.

La plupart des membres de l'association étaient présents pour assurer la récolte. le temps était chaud et sec, un temps idéal ( mais qui nécéssitait des pauses boissons). La part de chacun était délimitée en comptant un nombre de pieds précis. A la pesée des semences, nous avons compté le nombre de tubercules pour un kg, ce qui permis donc, lors de la récolte de répartir équitablement. Sur chaque récolte d'un kg de semences, la part de 3 semences en moyenne a été conservée pour l'association.

Les récoltes ont été vraiment abondantes, les tubercules obtenus sont souvent énormes, certains arrivent au kg. Admirer par exemple la récolte de Jean Claude : les pommes de terre roses en premier plan sont des stemsters ( une obtention d'origine anglaise récente, de 1986, demi-tardive, à la chair jaune pâle, pour toutes utilisations ).

Chacun va devoir stocker dans de bonnes conditions, de grosses quantités, il va falloir trouver de nouvelles recettes de cuisines pour varier les menus dans l'année à venir .

Le dur labeur de la récolte s'est achevé par un grand repas où, bien entendu, les patates étaient à l'honneur. Un grand merci à Monique et Jean-Claude qui reçoivent tout le groupe à cette occasion.